NEUROVOEDING | VERHAAL & MAAL
Wat eet je voor een gezond brein?
Ontdek het samen met neuroloog Jeroen en natuurvoedingskundige Trix tijdens Verhaal & Maal: Neurovoeding.
€85 pp | 📍Yde | ± 3 uur
Echt eten is goed voor je brein. Maar waarom dan?
✓ Je weet dat voeding invloed heeft op hoe je je voelt, maar snapt niet precies hoe dat werkt.
✓ Je hoort veel over superfoods en supplementen, maar weet niet wat je daarvan moet geloven.
✓ Je wil je brein gezond houden, maar weet niet waar je moet beginnen.
Je bent niet de enige. En je hoeft het ook niet alleen uit te zoeken.
Daarom ontwikkelde ik de masterclass Neurovoeding
Je brein heeft een eigen dieet nodig. Dat klinkt ingewikkeld, maar dat is het niet. In deze masterclass leg ik samen met neuroloog Jeroen uit wat jouw hersenen nodig hebben, waarom dat ertoe doet en hoe je daar morgen al mee aan de slag kunt.
Geen colleges, wél een maaltijd die precies daarbij past.
Wat leer je bij Verhaal & Maal: Neurovoeding?
✓ Hoe natuurvoeding de basis vormt van een gezond brein en waarom dat begint bij wat jij in je winkelwagentje legt.
✓ Verrassende wetenschap over de complexe relatie tussen je hersenen en wat je eet, uitgelegd én geproefd.
✓ Welke concrete aanpassingen je kunt maken in wat je eet, afgestemd op jouw situatie en kennis.
Praktische info over de masterclass
± 3 uur | Incl. maaltijd | Yde | €85 pp
✓ We starten met een korte, toegankelijke toelichting op het onderwerp. We gaan de diepte in, maar altijd met een rode draad die je kunt bijhouden.
✓ De masterclass wordt gegeven in Yde. In de regio is het een van de weinige plekken waar je dit op deze manier kunt leren.
✓ Alles wat je leert neem je mee naar huis. We sluiten af met een maaltijd die het onderwerp in de praktijk brengt.
Over de docenten
-
![Een vrouw met lang, golvend blond haar, die een glimlach op haar gezicht heeft, buiten met groene bladeren op de achtergrond.]()
"Echt eten is geen dieet. Het is de basis van alles wat je doet."
Ik ben Trix. Naturvoedingskundige, tuinierster en kok. Vanuit Landgoed Ydeaal in Drenthe geef ik masterclasses en workshops aan mensen die nieuwsgierig zijn naar echt eten. Geen wolkenpraat, geen ingewikkelde systemen. Gewoon eerlijke kennis, afgestemd op wie er aan tafel zit.
-
![Man met zwarte haar en een baard, draagt ronde glazen en een zwarte trui, zit in een lichte kamer met een plant op de achtergrond.]()
"Echt eten is voor iedereen. Wat dat betekent is voor iedereen anders, en dat is goed"
Jeroen is neuroloog en deelt zijn kennis over de relatie tussen hersenen en voeding graag op een manier die voor iedereen begrijpelijk is. Hij laat je verwonderen over de werking van het brein als een uniek orgaan in elk menselijk gestel.
Aankomende data
Kies hier een datum die jou goed uitkomt en meld je aan voor de masterclass. Gelijk afrekenen, en jouw plekje is gereserveerd.
Je ontvangt een bevestigingsmail. Kan je toch niet?
Verplaats jouw plek uiterlijk 48 uur van tevoren.
Staan er geen masterclasses gepland? Meld je dan aan voor de wachtlijst en hoor als eerste wanneer de volgende datum bekend is!
Veelgestelde vragen over neurovoeding
Heb je een vraag voordat je een masterclass boekt? Neem hier contact op, ik help je graag verder.
-
Een masterclass duurt ongeveer drie uur, inclusief de maaltijd. Je vertrekt met een volle maag en een hoofd vol nieuwe inzichten.
-
Absoluut. De masterclasses zijn juist bedoeld voor mensen die nieuwsgierig zijn maar nog niet weten waar ze moeten beginnen. Trix sluit altijd aan bij het niveau van de groep.
-
Ja, elk onderwerp staat op zichzelf. Je kunt de masterclasses in willekeurige volgorde volgen, en een eerder gevolgde masterclass vormt nooit een vereiste voor een nieuwe.
aanvulling:kookworkshop koken voor je brein!
Wil je na de masterclass ook zelf neurovoeding leren bereiden? In de kookworkshop Koken voor je Brein ga je direct aan de slag in de keuken. Je leert welke ingrediënten je brein ondersteunen en hoe je ze op de juiste manier bereidt.
✓ Praktisch in de keuken van Natuurlijk bij Trix.
✓ Maximaal vier deelnemers per keer.
✓ Alle recepten gaan met je mee naar huis.
